Очень приятно, когда канадские продукты питания или напитки получает признание на международном уровне.
Но на этот раз признание получил продовольственный рынок Торонто.

National Geographic опубликовал список 10 лучших продовольственных рынков со всего мира, и рынок Святого Лаврентия попал в него, сообщает сайт dailyhive.com.

Рынок Святого Лаврентия является кулинарным центром города с 1803 года, собирая в одном месте местных фермеров и 120 других продавцов специализированных продуктов питания и ремесел.

Весь рыночный комплекс состоит из Южного рынка, Северного рынка и зала Святого Лаврентия, каждый из которых выполняет свою функцию.

На Южном рынке, который открыт каждый день, кроме понедельника, вы найдете множество специализированных торговцев, предлагающих свежие морепродукты, выпечку, зерно, фрукты, овощи и многое другое, а на Северном рынке каждую субботу проходит знаменитый еженедельный фермерский рынок - эта традиция существует с момента открытия рынка в 1803 году.

National Geographic советует посетителям рынка "оставить место для сэндвича с беконом, местного деликатеса", но есть шанс, что вы найдете здесь столько вкусных блюд, что ваша рыночная корзина будет немного тяжеловата.

Это яркое историческое пространство также служит домом для еженедельного воскресного антикварного рынка, блошиного рынка, выставочных площадей, предприятий розничной торговли и многого другого.

Среди других мировых продовольственных рынков, попавших в список, - стамбульский базар специй, Старый рыночный зал и рыночная площадь Кауппатори в Хельсинки, а также пекинская улица закусочных Ванфуцзин.