По мере вступления в силу первого этапа запрета на использование пластика в Канаде рестораны и продуктовые магазины придумывают более экологичные замены, отказываясь от одноразовых пакетов, столовых приборов и упаковки.

Начиная со вторника, в Канаде запрещено производство и импорт одноразовых пластиковых соломинок, пакетов, столовых приборов, палочек для перемешивания и контейнеров для еды на вынос. Производство и импорт кольцевых носителей для консервированных напитков будет запрещено в июне, а запрет на продажу этих одноразовых пластиковых изделий вступит в силу 20 декабря 2023 года, сообщает сайт ctvnews.ca.

Компания Tim Hortons уже использовала бумажные соломинки с октября 2020 года. Но в тот же день, когда вступил в силу первый этап запрета на пластик, компания объявила о том, что с начала 2023 года она начнет использовать столовые приборы из дерева и волокна.

Tim Hortons также планирует представить новую упаковку для завтраков и обедов, которая, по словам компании, использует на 755 меньше материала. В Ванкувере компания также тестирует новые крышки для напитков, сделанные из волокна.

Но Tim Horton's - не единственная кофейная компания, которая поспешила заменить одноразовый пластик. Компания Starbucks Canada объявила в августе 2021 года о переходе на бумажные соломинки и столовые приборы из полипропилена, подлежащего вторичной переработке.

В августе 2021 года Starbucks также возобновила программу "принеси свою чашку" после временного перерыва, вызванного опасениями по поводу COVID-19. Клиенты, которые приносят свою чашку, могут также получить 10% скидку на свой напиток. В Ванкувере компания также начала взимать 25 центов за одноразовые стаканчики в соответствии с городскими законами.

A&W уже перешла на бумажные соломинки. Компания объявила о постепенном отказе от пластиковых соломинок еще в 2018 году, а также является одной из немногих сетей быстрого питания, предлагающих посетителям ресторанов металлические корзины, стеклянные кружки и керамические тарелки.

В том же году канадская сеть Subway последовала примеру и перешла на бумажные соломинки, завершив свой переход в августе 2019 года.

Recipe Unlimited - материнская компания Harvey's, Swiss Chalet, New York Fries и ряда других сетевых ресторанов - также объявила в 2018 году об отказе от пластиковых соломинок. В апреле 2019 года компания также объявила об отказе от пластиковых пакетов на вынос и пенопластовых контейнеров.

В октябре 2021 года McDonald's Canada объявил о переходе на бумажные соломинки, деревянные столовые приборы и палочки для перемешивания. С июля 2022 года McDonald's также разрешил клиентам приносить свои собственные многоразовые кружки для заказа кофе и чая.

В апреле 2022 года Walmart прекратил продажу пластиковых пакетов, предложив вместо них многоразовые тканевые сумки. Однако компания подверглась критике за выдачу матерчатых сумок при онлайн-заказах продуктов, в результате чего некоторые покупатели остаются с кучей ненужных матерчатых сумок.

В июне компания Metro объявила о том, что к сентябрю прекратит выдачу пластиковых пакетов в своих магазинах. Компания Loblaw Companies также объявила в июне о планах отказаться от одноразовых пластиковых пакетов для покупок к первому кварталу 2023 года, а в октябре компания объявила о завершении поэтапного отказа от использования пластиковых пакетов в Манитобе, Саскачеване и Северо-Западных территориях.