Владелец Red Truck Trees в South Surrey, B.C., планирует начать работу с 24 ноября. Уайтхед выращивает рождественские деревья уже 15 лет, но за последние несколько лет это было довольно сложным делом, и в этом году ситуация не изменилась.

"Летом в провинции Британская Колумбия была засуха, и это было актуально и в последние два-три лета, поэтому многие фермеры потеряли множество молодых растений. Новые посадки действительно не имеют корневой системы, способной выдержать засуху", - сказал Уайтхед, который также является директором Ассоциации рождественских деревьев Британской Колумбии.

"Это признак изменения климата. Выращивание любого вида культур всегда вызывает трудности. Это зависит от погоды, но на самом деле в последние четыре года каждое лето было очень сухим, и без орошения выращивание рождественских деревьев, вероятно, стало очень сложным".

Помимо изменения климата, рождественская отрасль Канады продолжает сталкиваться с двумя постоянными проблемами: уменьшением количества фермеров и высоким спросом, сообщила Ширли Бреннан, исполнительный директор Ассоциации канадских рождественских деревьев.

За последнее десятилетие Канада потеряла более 20 000 акров рождественских деревьев из-за выхода фермеров на пенсию или их ухода из жизни без наличия плана наследства, сказала Бреннан.

Спрос на рождественские деревья продолжает расти, что сделало эту отрасль 100-миллионной в 2021 году по сравнению с 53-миллионной отраслью в 2015 году, добавила Бреннан.

Решением для удовлетворения этого спроса является привлечение большего числа фермеров. Для того чтобы вырастить хорошее рождественское дерево, требуется около 10 лет, и отрасль наблюдает увеличение интереса со стороны молодых фермеров, сказала Бреннан.

"Фермеры не будут просто начинать с рождественских деревьев, потому что если бы им пришлось ждать 10 лет заработной платы, они, возможно, тоже бы этого не сделали. Молодое поколение собирается заниматься агротуризмом, где они будут привлекать вас на свои фермы не раз, а много раз. Молодое поколение хочет, чтобы вы приходили на их фермы каждый сезон, так что у них есть что-то на каждый сезон", - сказала она.

"Это фокус, это будет будущее. Это не будут огромные плантации. Это будут меньшие индивидуальные фермы, предлагающие больше, чем один сезон".

Уайтхед сказал, что правительства могут сыграть роль в привлечении большего числа фермеров рождественских деревьев.

"Это не будет главной ролью, но просто предоставлением молодым фермерам посадочного материала; посадка стоит в среднем около 2 долларов за посадочное растение, мы выращиваем примерно 1200 деревьев на акр, так что вы можете легко посчитать цифры", - сказал он Global News.

"Если бы мы каким-то образом смогли учесть в двухмиллиардной программе по посадке деревьев федерального правительства ... это может быть одной из областей, где федеральное правительство сможет помочь фермерам рождественских деревьев, по крайней мере, новым фермерам".

Тем не менее, Бреннан успокоила, что 2023 год был "довольно хорошим годом" для роста деревьев в большинстве регионов Канады, несмотря на экстремальные погодные условия.