Министерство здравоохранения Онтарио сообщило о четырёх случаях заболеваний, связанных с употреблением говяжьего языка, предположительно заражённого листерией. Канадское агентство по инспекции продуктов питания (CFIA) объявило об отзыве нескольких марок студеного говяжьего языка, продававшегося в различных магазинах провинции Онтарио.

Отзыву подлежат как предварительно упакованные продукты, так и те, что продавались покупателям на развес в магазинах. CFIA продолжает расследование и не исключает, что отзыв может распространиться на другие продукты.

Агентство призывает покупателей проверить, имеется ли у них данный продукт, и либо выбросить его, либо вернуть в магазин. Хотя заражённые продукты могут выглядеть и пахнуть нормально, они могут вызывать серьёзные заболевания.

Симптомы листериоза — заболевания, вызываемого бактерией листерии, — включают рвоту, лихорадку, мышечные боли, сильные головные боли и ригидность шеи. Особенно уязвимы пожилые люди, люди с ослабленной иммунной системой и беременные женщины. У беременных заболевание может привести к преждевременным родам, заражению новорождённого или даже выкидышу.

Листериоз может быть смертельно опасен в тяжёлых случаях, подчёркивается в уведомлении.

На 9 октября 2024 года под отзыв попали продукты студеного говяжьего языка следующих магазинов: Summerhill Market, Wagener's Meat Products, Battaglia’s Marketplace, Brandt Meats, Angelos Italian Bakery Market, Starsky Fine Foods, Staropolskie Delikatesy, The Wild Hog Country Market, Oceans Fresh Food Market, Pusateri's, Stemmler’s Meats & Cheese Retail Store, Italo Foods, Yummy Market, Coppas, Whitehouse Bloor, McEwan Shops, Scheffler's Deli и Vincenzo's.