Ваш паспорт — Новый пользователь    Войти
Новости Канады - Наше мнение
Пользовательский поиск

Каждый из нас способен отличить подделку, когда речь идет об одежде, обуви или парфюмерии. Но что касается продуктов в супермаркетах, выявить подделку будет значительно сложнее.

На какие продукты стоит обращать внимание и как убедиться в их подлинности? Есть ряд продуктов, которые подделывают чаще всего.

На первом месте – оливковое масло. Подделать его достаточно несложно – чаще всего оливковое масло разбавляют любым более дешевым растительным маслом. Эксперты советуют выбирать масло, произведенное в Италии. Важно не путать его с маслом, разлитым в Италии – страна производства и страна разлива могут отличаться, и в таком случае сложно отследить страну-производителя.

Вторым в списке подделок стоит сыр пармезан. Недобросовестные производители добавляют в сыр древесную целлюлозу – в небольших количествах она безвредна для здоровья, но продукт уже не является оригинальным сыром. Если вы хотите приобрести оригинальный продукт, ищите сыр, произведенный в Италии, и обозначенный на упаковке как «Parmigiano-Reggiano».

Морепродукты легко подделать, но определить подделку достаточно сложно. Как выяснило исследование 2013 года в США, 38% ресторанов и 78% суши-закусочных подают под видом деликатесов более дешевую рыбу и морепродукты. В готовых блюдах подделку различить достаточно непросто. Поэтому, когда заказываете рыбу и морепродукты, старайтесь выбирать блюда, в которых они максимально близки к своему первоначальному виду.

Мед подделывают достаточно часто, разбавляя дешевым сахарным сиропом. Его лучше покупать у местных производителей, избегая импортный, особенно из Китая.

В кофе часто добавляют камни, веточки, ячмень, чтобы сделать кофе более тяжелым. Чтобы свести риск подделки к минимуму, покупайте целые обжаренные зерна и размалывайте дома самостоятельно, так вы сможете убедиться в качестве продукта.

Шафран – дорогой продукт, поэтому подделывают его достаточно часто: продают под видом шафрана крашеный лук, мел, цветы календулы, хлопок и даже пластиковые ленты. Шафран желательно покупать в необработанном виде, целое растение сложно подделать.

Knopka.ca, 12.02.2018 07:05

Комментарии:


Еще нет ни одного комментария, ваш комментарий может быть первым
Для того чтобы оставить комментарий вам необходимо войти или создать новый аккаунт на сайте. Создать новый аккаунт...

Афиша выступлений Канады




Главные новости дня
Новости Канады
Последние комментарии
Происшествия
Новости в Мире