Финансовая компания Square изучила, как канадцы оставляют чаевые. Оказалось, что даже в фургонах с едой и фастфуд-ресторанах мы оставляем в среднем около 12% чаевых. Однако в провинциях и городах цифры разнятся.

Для исследования компания проанализировала более двух миллионов транзакций с февраля по май 2018. Самыми скупыми оказались жители Ванкувера (Британская Колумбия): там оставляют 12,8% чаевых. А самыми щедрыми (15,8%) названы жители Реджайны (Саскачеван). Следом идут Уайтхорс (Юкон) с 15,4% и Оттава (Онтарио) с 15,3%.

В Британской Колумбии вообще не любят давать чаевые – по провинции среднее их количество составило 13,4%. В Квебеке и Манитобе – по 13,9%. А вот на Острове Принца Эдуарда клиенты не прочь добавить к своему счету 15,2% суммы. Жители Юкона и Северо-Западных территорий почти не уступают им в щедрости – у них по 15%.

Любопытно, где канадцы чаще оставляют чаевые. Больше всего везет салонам красоты, такси (их клиенты благодарят, возможно, даже слишком щедро) и барам – им достается от 15%. В маленьких ресторанах оставляют около 11,9% чаевых, в пекарнях – 12,9%, а в кофейнях – 13,7%.

Когда и сколько оставлять чаевых? Специалисты рекомендуют благодарить официантов, когда они приносят вашу еду. И так вы благодарите не только официантов: ваше блюдо – результат усилий целой команды, и чаевые добавят в зарплату как официантов, так и поваров.

Что касается суммы, то рекомендуется оставлять 18% от суммы заказа в больших городах и 15% – в маленьких.

Для такси или салонов красоты нет четких правил. Можно добавить $10-20 в знак признательности за хорошие услуги. Конечно, если за поездку на такси вы платите $15, то вполне хватит $2 в качестве чаевых. $1-3 стоит добавить, если таксист отнес за вас тяжелый багаж.