Специалисты госпиталя Святого Михаила в Торонто выяснили, что перловка может снизить содержание холестерина в организме, улучшает состояние сердца и сосудов. Ими были изучены результаты 14 исследований, которые провели в нескольких странах.

Ученые заметили, что употребление перловки помогает уменьшить показатель вредного холестерина.

Перловка очень полезна, в ней содержится много клетчатки, она улучшает работу сердца и избавляет от вредного холестерина. Это помогает защититься от инсульта, а также диабета.

Исследования показали, что употребление перловки снизилось практически наполовину в течение последних 10 лет. Эксперты рекомендуют стараться больше употреблять данную зерновую культуру, включая чаще в свой рацион.

sm-news.ru