Канадские рестораны закрыли свои двери для посетителей, однако продолжают доставлять еду на дом и готовить еду на вынос.

Специалист по инфекционным заболеваниям Исаак Богоч (Isaac Bogoch) считает, что риск заразиться коронавирусом при доставке еды «чрезвычайно низок». Инфекционист сказал, что, заказывая еду, важно помнить, что ее готовил другой человек.

Коронавирус живет на пластиковых и стальных поверхностях 2 — 3 дня, на картоне вирус может существовать до одного дня. Об этом говорится в исследовании, опубликованном в медицинском журнале Новой Англии. Коронавирус передается воздушно-капельным и контактным путем, передает телеканал CTV News.

Эксперты говорят, что основной мерой профилактики заражения является частое мытье рук. Доктор наук из университета Уотерлу Джоди Коберински (Jodi Koberinski) призвала людей стараться готовить дома. «Однако не стоит вести себя так, будто всё, к чему вы прикасаетесь, контактировало с вирусом», — сказала доктор.

Исаак Богоч сказал, что многие рестораны, занимающиеся доставкой еды, доставляют еду до двери. Оплата заказа обычно происходит в приложении, что позволяет избежать контакта с курьером. Полученную коробку или контейнер можно продезинфицировать. Если вы платите за заказ наличными, вымойте руки после. Богоч сказал, что клиентам, пользующимся доставкой еды, не стоит слишком переживать, поскольку риск заражения невысок.

Рестораны и кафетерии потеряли часть прибыли из-за пандемии. Правительство Канады пообещало предприятиям финансовую поддержку, однако владельцы ресторанов надеются, что канадцы продолжат заказывать еду на дом.