С декабря 2019 по август 2020 года министерство здравоохранения подтвердило 11 случаев сальмонеллёза в Альберте, Саскачеване и Квебеке, и сейчас Минздрав связывает эти случаи с домашними ежами.

Согласно их расследованию, «многие заболевшие сообщали, что контактировали с домашними ежами незадолго до того, как им стало плохо». Расследование также определило, что сальмонеллёз передался от животных при поцелуях и объятьях.

Возраст заболевших – от двух месяцев до 63 лет, у всех болезнь прошла без госпитализации. Симптомы заболевания – повышенная температура, диарея и озноб.

Министерство здравоохранения в целях предотвращения аналогичных вспышек призывает граждан держать ежей в их естественной среде и тщательно мыть руки.

Другая вспышка сальмонеллёза в этом году произошла из-за американского лука. Тогда заболело как минимум 457 человек.