Канадцы считают взвинчивание цен основной причиной роста цен на продукты питания, несмотря на то, что руководители продуктовых сетей утверждают обратное.

В конце марта сотрудники агропродовольственной лаборатории Университета Дэлхаузи в сотрудничестве с Caddle опросили 10 тыс канадцев.

Жители всех провинций, кроме Саскачевана и Квебека, назвали взвинчивание цен основной причиной недавнего роста цен на продукты питания в Канаде. Жители Новой Шотландии называли эту причину чаще остальных — 51,8%, за ними следуют жители Ньюфаундленда и Лабрадора — 38,1% и Остров Принца Эдуарда — 36,1%.

В целом 30,3% канадцев считают взвинчивание цен основной причиной повышения цен на продукты питания. 29,9% опрошенных считают, что дело в инфляционной политике.

В конце марта руководители розничных сетей Loblaw, Metro и Empire заявили в парламентском комитете, что не наживаются на высоких ценах на продукты. Анализ лаборатории Agri-Food Analytics Lab, проведенный в ноябре, показал, что в первой половине 2022 г все три компании заработали большую прибыль, чем за последние пять лет. Прибыль Loblaw выросла на $180 млн, сообщает издание Global News.

Руководители компаний с выводами лаборатории не согласны, отмечая, что зарабатывают больше денег с продажи лекарств и других товаров. 32,9% опрошенных канадцев заявили, что их доводы убедительны. В Канадском центре политических альтернатив отметили, что рост стоимости продуктов питания связан с подорожанием топлива.