Поскольку рост цен на продукты питания продолжает оставаться больным местом в семейном бюджете, многие канадцы ищут в супермаркетах товары, размер и вес которых уменьшился, сообщает сайт ctvnews.ca.

Кондитерские изделия, такие как печенье или шоколад, более подвержены уменьшению, утверждает Марисса Александер, соисполнительный директор организации Food Secure Canada.

"Для товаров, которые упакованы или обработаны, производителям легче выполнить уменьшения, потому что это менее очевидно", - сообщила Александер, которая также является дипломированным диетологом.

"Сейчас проблема в том, что многие компании, создающие одни и те же продукты, все делают усадку, оставляя потребителям меньше выбора", - добавила эксперт.

"Компании также ощущают повышение цен на переработку, транспортировку, экспорт/импорт продуктов питания, но потребители продолжают нести основную нагрузку, а высокие затраты перекладываются на них обманным путем".

Джей Джексон, директор по политике и стратегии Совета потребителей Канады, говорит, что уменьшение упаковок продуктов питания стало еще одним раздражающим фактором, с которым приходится сталкиваться покупателям наряду с высокими ценами. Но, по его словам, потребители знают, что делать, когда им кажется, что их обманывают.

Для Дейдры Кросс привязанность к картам лояльности и рекламным акциям спасла ее от необходимости время от времени платить полную цену - и помогла ей снизить расходы на продукты за год.

"Я большая поклонница использования программ лояльности, которые есть в магазинах, и я подписалась на все из них - PC Optimum, Air Miles", - утверждает Кросс, которая ведет канал в социальных сетях под названием Ohh You Budget.

Несмотря на то, что инфляция уменьшила размер коробок с хлопьями, ей удается накопить достаточно баллов, чтобы иногда устраивать месячный шопинг без трат. Кросс отмечает, что многие люди не понимают, что они могут получить с помощью вознаграждений за лояльность.

Кросс посоветовала загрузить приложения, которые позволяют управлять всеми картами лояльности в одном месте, например Stocard, и следить за скидочными приложениями, такими как Flipp, чтобы находить лучшие предложения.

Отправляясь за продуктами в супермаркет, Стефани Балински, мать 2 детей, берет с собой не только список, но и калькулятор.

Часто Балински стоит в проходах и подсчитывает, насколько выгодно ей обходится каждый потраченный доллар. Так она борется с инфляцией.

Давно избитая стратегия Балински с калькулятором - это урок, переданный ей матерью, которая поделилась этой тактикой почти 15 лет назад, во время другого экономического спада. Хотя за прошедшие годы она не всегда пользовалась калькулятором, он пригодился ей в трудные времена.

Балински часто ходит за продуктами вместе с матерью и делит на двоих крупногабаритные товары, например, большие пакеты моркови и чечевицы.