В ресторане или салоне красоты большинство канадцев ожидает, что в конце обслуживания придется оставить чаевые. Однако с ростом стоимости жизни многие все чаще выступают против этой практики.

«Они уже берут с меня 7 долларов за латте, и еще просят чаевые за его приготовление – это возмутительно», — заявил 46-летний житель Торонто Эдвин Нг в интервью Global News.

Недавний опрос компании Lightspeed, в котором приняли участие 1500 канадцев, показал, что 67% чувствуют давление оставлять чаевые, а 54% говорят, что инфляция влияет на их способность это делать.

С начала пандемии COVID-19 практика чаевых распространилась на нетрадиционные сферы, такие как химчистки и автосервисы. Брюс МакАдамс называет это явление «ползучими чаевыми».

«Практика чаевых эволюционировала, особенно с пандемией», — отметил МакАдамс, доцент Университета Гуэльфа. «Мы, возможно, находимся на распутье, где пересматривается, кто и как будет участвовать в этой практике».

В зависимости от места, предустановленные значения чаевых в платежных терминалах могут вызывать у клиентов чувство давления.

Жаиме Питерс из Университета Мэривилла объясняет: «Переход от наличных к карточным платежам усилил видимость чаевых, что вызывает у людей смешанные чувства».

Не все против чаевых. 42-летний Кен Зулиан из Виндзора, Онтарио, оставляет чаевые каждый раз, чтобы помочь официантам заработать. 32-летний Кристофер МакФерсон из Виндзора поддерживает его, считая, что чаевые компенсируют низкие зарплаты.

Минимальная зарплата официантов в Канаде варьируется в зависимости от провинции. Например, в Квебеке это 12,20 долларов в час, тогда как общий минимальный уровень — 15,25 долларов.

МакАдамс советует спрашивать у сотрудников, куда идут чаевые, прежде чем оставлять их. Но даже он признает, что это может быть утомительно для потребителя.

Питерс предлагает давать чаевые за хорошее обслуживание, например, в ресторане или парикмахерской, и избегать чаевых в нетрадиционных местах, где обслуживание было минимальным.