Премьер-министр Канады Марк Карни объявил о стратегии продовольственной безопасности стоимостью 3,2 млрд долларов. Как сообщает CBC, цель программы, рассчитанной на 10 лет, - увеличить производство продуктов питания внутри страны и сделать их более доступными для потребителей.

Хотя ранее введенные продуктовые выплаты для мало- и среднеобеспеченных домохозяйств дают им краткосрочное облегчение, новая стратегия направлена на устранение структурных причин роста цен на продукты. Ее ключевой элемент - инвестиции в размере 1 млрд долларов в продовольственную инфраструктуру, которые будут направлены в фонд Food Link для поддержки оптовых рынков, известных как food terminals и food hubs. Эти терминалы позволяют независимым продуктовым магазинам закупать товары по более конкурентным ценам и поставляют свежую продукцию в больницы, рестораны и напрямую потребителям. В то же время правительственная стратегия не устанавливает целевые цены на продуктовую корзину и не определяет, что именно считается «доступной» пищей.

Отдельное внимание в стратегии уделяется продовольственному суверенитету. Канада в значительной мере зависит от импорта: около 88% свежих фруктов и орехов и 72% овощей поступают из-за рубежа. Хотя наша страна - девятый крупнейший экспортер агропродовольственной продукции в мире, Канада занимает 11-е место по импорту, и почти половина ее продовольственного импорта приходится на США.

Отдельно в документе отмечается проблема недостаточной конкуренции в розничной торговле продуктами питания. Пять крупных сетей - Loblaw, Metro, Empire (Sobeys), Walmart и Costco - контролируют около 75% рынка. Остальную часть занимают независимые магазины и региональные сети. Новая стратегия предусматривает усиление финансирования ведомств, которые контролируют рынок и цепочки поставок: общий объем финансирования этих органов увеличится на 12,9 млн долларов в год.

Также предусматривается выделение 700 млн долларов в течение семи лет для теплиц и других форм закрытого выращивания продуктов, включая технологии снижения энергозатрат. Это позволит обеспечить круглогодичный доступ к фруктам и овощам и снизить ценовые колебания, вызванные глобальными сбоями поставок.

Презентация новой стратегии состоялась в Торонто на Ontario Food Terminal, крупнейшем оптовом продовольственном центре, через который ежегодно распределяется почти 2 млрд фунтов фруктов и овощей по всей Канаде.