Большинство канадцев заявили, что используют скидочные купоны и покупают товары на распродаже, чтобы справиться с растущими ценами на продукты питания.

20% опрошенных сообщили, что сокращают размер порций или пропускают приемы пищи, чтобы сэкономить, пишет издание CTV News.

Опрос был проведен Канадским центром прикладных и социальных исследований Университета Саскачевана.

В сентябре годовой уровень инфляции в Канаде снизился до 6,9%, однако стоимость продуктов питания продолжает расти. Цены на продукты росли самыми быстрыми темпами с августа 1981 г. По сравнению с прошлым годом цены на продукты выросли на 11,4%.

Большинство опрошенных сообщили, что полагаются на скидочные купоны. 59% респондентов пытаются сократить пищевые отходы. 54% канадцев составили план питания, чтобы убедиться, что у них достаточно денег на еду.

Менее 30% канадцев заявили, что стали есть менее здоровую пищу, поскольку такие продукты дешевле. 5% респондентов пришлось воровать еду, другие 5% участников опроса полагались на фудбанки. В марте продовольственные банки посетили 1,5 млн человек, на 15% больше, чем в марте прошлого года, и на 35% больше, чем в марте 2019 г. Больше всего респондентов, которые полагаются на фудбанки, проживают в Альберте и Саскачеване.

Опрос показал, что молодые люди 18 — 34 лет с большей вероятностью пользовались услугами продовольственных банков. Они чаще остальных заявляли, что могут позволить себе сбалансированный рацион питания. Канадцы 35 — 54 лет с большей вероятностью покупали товары на распродажах. 95% жителей Квебека заявили, что могут позволить себе сбалансированный рацион питания.

Большинство опрошенных считают, что правительства должны выделять деньги продовольственным банкам, реализовать универсальную программу школьного питания и ввести субсидии на продукты для семей с низкими доходами. 79% опрошенных поддержали повышение минимальной заработной платы в своих провинциях.