Правительство Канады запускает программу реализации излишков продовольствия.

Программа призвана помочь фермерам, которые не могут продать скоропортящиеся продукты, из-за пандемии COVID-19, передает издание CP24.

Министр сельского хозяйства Канады Мари-Клод Бибо сообщила, что правительство подписало восемь контрактов на сумму $50 млн. В рамках соглашений продукцию фермерских хозяйств направят продовольственным банкам.

Food Banks Canada, Second Harvest и квебекская группа La Tablee des Chefs и другие организации получат деньги на приобретение фермерской продукции. В рамках программы будет закуплено и перераспределено 12 млн кг продуктов, в том числе рыба, мясо птицы и яйцо. Бибо заявила, что программа реализации излишков продовольствия поможет накормить нуждающихся, избавиться от отходов и поддержит фермеров.

Закрытие ресторанов, вызванное пандемией, привело к сокращению мест для сбыта продуктов питания. В результате фермерам пришлось сливать молоко и выбрасывать картофель. Расходы на содержание животных на фермах резко возросли, так как продавать мясо стало некому. В то же время продовольственные банки сообщили об увеличении числа людей, обратившихся к ним за помощью: многие потеряли работу в результате пандемии.

10% продукции, закупаемой в рамках программы реализации излишков продовольствия, будет направлено коренным народам. Fisher River Cree Nation получила $10.8 млн на вылов и перераспределение рыбы среди 75 общин коренных народов.