В Tim Hortons появилось новое угощение для веганов: омлет, в котором нет яиц.

Веганский омлет сделан из гороха. Сейчас он доступен лишь в южной части Онтарио, но, если новинка станет популярной, то она войдет в основное меню Tim Hortons. В нём уже есть бургер и сосиски с растительным заменителем мяса.

Сети фаст-фуда всё чаще включают в меню опции для веганов и вегетарианцев. Не факт, что подобная еда растительного происхождения питательна или очень полезна, но меню без мяса пользуется популярностью.

Это побуждает компании разрабатывать всё больше продуктов для тех, кто отказался от пищи животного происхождения.

Одним из первых опытов в этой сфере был соевый бургер McDonald’s, который появился в 2002 году. Однако он мало кому понравился, и веганский бургер убрали из меню.

Омлет без яиц и бургеры и сосиски без мяса для Tim Hortons разработала компания Beyond Meat, представитель которой обещает, что эти продукты по вкусу похожи на настоящие.

Эксперты предупреждают, что продукты для веганов в сетях фаст-фуда, в целом, так же опасны, как и любая другая еда, которая там продается. В них тоже высокое содержание натрия и насыщенных жиров.

Например, в одном из бургеров Beyond Meat с растительным заменителем говядины обнаружили 1,110 мг натрия – больше, чем в настоящих бургерах с говяжьими котлетами.