Джим Денди каждую неделю читает рекламные листовки в продуктовом магазине. Эту привычку 79-летний пенсионер перенял в детстве и продолжал экономить время учебы в юридическом колледже.

"Я понял, как важно экономить даже 5 центов, и это осталось со мной", - говорит Дэнди в интервью из своего дома в Ниагара-Фолс, Онтарио.

Цены на продукты питания в декабре выросли на 11% по сравнению с прошлым годом, сообщило на этой неделе Статистическое управление Канады. В целом, цены на продукты выросли на 9,8% в 2022 году по сравнению с годом ранее, что является самым быстрым темпом с 1981 года, сообщает сайт ctvnews.ca.

Поскольку покупатели борются со стремительно растущими ценами на продукты питания, некоторые из них впервые прибегают к советам и хитростям, давно используемыми пожилыми канадцами.

Денди, переживший стремительный рост инфляции в начале 1980-х годов, может дать совет тем, кто впервые столкнулся с проблемой роста цен на продукты питания.

Его главный совет - регулярно читать рекламные листовки продуктовых магазинов, чтобы ознакомиться с ценами.

"Вы должны знать, как распознать выгодную сделку", - говорит Денди. "Иногда распродажи не так хороши, как кажется".

Помимо бумажной версии рекламных листовок в супермаркетах, покупатели могут найти их в интернете или с помощью приложения на телефоне.

Денди также рекомендует составить список покупок - и придерживаться его.

"Я лично начинаю с составления плана питания на неделю, а затем определяю, какие ингредиенты нам нужны", - говорит Денди. "Затем я проверяю, что уже есть на моей кухне, и составляю список того, чего мне не хватает".

Между тем, сейчас покупателям доступны варианты, которых не было в начале 1980-х годов. Например, люди, которым трудно придерживаться списка при покупке продуктов лично, могут рассмотреть вариант заказа продуктов через интернет.

Покупателям в магазине  рекомендуется смотреть на товары выше и ниже уровня глаз.

"Более дорогие товары, как правило, находятся на уровне глаз, в то время как более дешевые бренды располагаются выше и ниже на полке", - утверждает эксперт по покупкам.

Однако, несмотря на то, что продуктовые магазины часто рекламируют один товар по цене двух, иногда цена за единицу товара такая же, как и при покупке нескольких.

Денди также заметил, что полки магазинов заполонили товары меньшей упаковки, поскольку производители продуктов питания продают продукты меньшего размера по той же или более высокой цене.

"В большинстве магазинов цена за единицу товара указана на наклейке, а если нет, я рассчитываю ее сам", - говорит Денди. "К моему огромному удивлению, иногда оптовая цена выше, так что стоит проверить".